Факторов успеха или неуспеха кафе много: грамотный технологический проект кафе, расположение, соотношение цены/качества, уровень сервиса и ассортимент блюд. Но есть один интересный фактор, который не кажется очень важным — дизайн интерьера. Да, можно просто сделать хороший ремонт, поставить красивую мебель, повесить красивые шторы и приглашать посетителей. Но в этом случае кафе будет «одним из». Что же сильно выделит кафе среди остальных?