Площадь - до 2000 м²
Количество товарных позиций - до 800 SKU
Формат обслуживания - самообслуживание
Наличие цехов - нет
Но, последние тенденции выделяют особый тип цивилизованных рынков, которые сохраняют все плюсы традиционных рынков и в то же время являются их облагороженной версией. Такие рынки располагаются в большом помещении и разделены на удобные тематические зоны: овощей и фруктов, цветов и прочих товаров. Оформление интерьера, внешний вид прилавков объединены единой концепцией, что создает очень благоприятное визуальное впечатление. В такие рынки хорошо вписывается небольшое кафе для того, чтобы посетители могли отдохнуть и перекусить.